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FSSC22000认证咨询公司---FSSC22000认证要求(1~1.2)

1  目的


本文件阐述了食品安全管理体系的设计和实施中应包含的要求,寻求被纳入 FSSC 22000 获证组织注 册系统的申请人/获证组织用以表明其食品安全管理体系符合方案要求。


1.1食品类别和行业


以下食品链类别属于认证方案范围内。


表 1:食品链类别,ISO 22000 和 前提方案(PRP)标准。附加要求适用于所有类别。

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