指导评估(续)
1.5 厂区内没有发现虫害鼠害活动的迹象
(观察)
满分(10分):所有区域都没有害虫活动。特别是:
厂区范围内没有发现老鼠活动,也没有鸟巢
厂区范围内部没发现活的动物存在,如猫、狗、鹿等
没有发现以上动物的排泄物(尿、粪便)
厂区内或产品、原料、包装物上不得发现昆虫、蜘蛛/蜘蛛网、老鼠、蜥蜴、蚂蚁等害虫
任何存货区域不得发现咬坏的袋子/箱子,不得在货架上发现老鼠,不得在地板或架子上发现三处以上老鼠排泄物
捕鼠器上没有腐烂的老鼠或其他动物(青蛙、蜥蜴等),应该经常检查工厂内部的捕鼠器,清除老鼠或其它动物的尸体
粘贴板上没有明显的昆虫堆积
注意:任何活的昆虫都视为一个事例,应按实际情况进行分类。粘贴板上的昆虫数量应尽可能少。
带蜘蛛的蜘蛛网被认为是虫害活动事例。但陈旧的蜘蛛网将视为是环境卫生问题,计入3.3的扣分项。
较小不符合(7分):以下任何一项将构成较小不符合
较大不符合(3分):以下任何一项将构成较大不符合
厂区内发现多于三处害虫活动的事例
虫害鼠害的活动可能会对产品造成污染
有多于三处的粘贴板上发现明显的昆虫堆积
厂区内发现活的动物
零分:遇到以下情况则给予零分
在捕鼠器或诱饵站发现腐败的老鼠尸体
发现任何原料、食品或与食品接触的材料被污染的事例
1.6 厂房外都没有虫害鼠害活动的迹象
(观察)
满分(10分):厂房外都没有虫害鼠害的活动。特别是:
外部的诱饵站应经常检查,清除捕捉到的老鼠。不能发现腐败的老鼠或其它动物的尸体。因为腐败的老鼠或其它的动物会导致诱饵站失效。被啃咬过的鼠药(诱饵)和新捕捉到的老鼠应该在报告中做出记录,但是不扣分。
较小不符合(7分):以下任何一项将构成较小不符合
较大不符合(3分):以下任何一项将构成较大不符合
零分:遇到以下情况则给予零分