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YUM验厂咨询---包装品质量体系审核纲要及评估细则(十)不合格品的控制

5.2  工厂已保存对于不合格原材料、包装材料、半成品以及成品的识别、隔离和处置的记录。


     工厂已保存对于不合格原材料、包装材料、半成品以及成品的识别、隔离和处置的记录。(记录/观察)


满分 (30 分):工厂已保存记录涵盖以下:

•  取样数量。

•  每次测试所代表的产品数量。

•  识别不合格的原材料、包装材料和成品的记录。

•  隔离不合格的原材料、包装材料和成品的记录。

•  处置不合格的原材料、包装材料和成品的记录。

经观察不合格品的处置与记录保持一致。

(包括工艺过程中的任何不合格材料/产品)。应保存记录。审核员必须察看使用何种方法定义每项测试代表的生产量。


轻微不符 (20 分):符合以下情况之一将构成轻微不符:

•  个别记录存在不完善和遗漏现象。

• 记录中缺少一个要素的描述(要素包括原材料、半成品、包装材料和成品)。

• 个别被判定的不合格品没有被隔离。


严重不符 (10 分):符合以下情况之一将构成严重不符:

•  多个记录存在不完善或遗漏现象。

•  两个要素的记录维护出现系统性缺失。


零分:符合下列情况之一将被给予零分处理:

•  记录中缺少两个以上的要素。

•  记录维护出现系统性缺失。

•  无记录。

•  不合格产品完全没有被识别或被隔离。



5.3  建立程序跟踪和控制所有的返工产品生产规程。(程序)


满分 (20 分):供应商有一个成文的暂扣和放行程序,该程序包括对持有的仍未处理完毕的所有返工产品的跟踪规程,必须对返工产品进行控制和跟踪,确保成品质量。

轻微不符 (15 分):文件管理混乱。

严重不符 (6 分):程序不能够对返工产品跟踪到具体批次。

零分: 无成文程序。



5.4  保存跟踪和控制所有的返工产品的记录。(记录)


满分 (20 分):供应商保存有记录,记录中体现对所有返工产品进行控制和跟踪,确保符合成品质量。

轻微不符 (15 分):个别记录不完善。

严重不符 (6 分):多个记录不完善。

零分: 无记录。


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