e)  有关装载、交付规则;

* 产品的运送应优先考虑对人和动物健康的保护。

* 内部运输、储存、称重所使用的设备和集装箱应该保持清洁。清洁程序应考虑到设备和集装箱的情况。

* 为确保货物发送无误，应进行一次最终的检验。

确保：

*  只有授权人员可以接近生产区域；

*  生产过程按照正式的生产计划进行；

* 生产计划通知相关人员；

* 保存的生产记录表明符合产品说明；

* 有防止或控制交叉污染的体系；

*  每种产品都有说明书、唯一的名称和/或编号；

*  每种产品都有预先设定的标签；

*  最终产品被清楚地标识、识别；

*  每种产品有预先确定的包装说明；

*  包装程序得到控制以避免污染和混淆；

*  在交付前所有的货物都经过检验；

*  检验被记录并文件化；

*  不合格品以合适的方式被分开储存；

*  储存设备适宜；

*  储存设施以合适的方式操作以避免操作过程中的失败

*  储存设施适宜于以下目的：清洁、通风、干燥和温度控制；

*  有轮换储存体系，如先进先出；

*  超过储存期的产品得到控制和隔离；

*  散装货物受到控制并被与其它散装物质隔离。