好事多招数
好事多实行的是会员制,消费者只有成为会员才能进入卖场消费。而要成为好事多的会员,需要每年交纳55美元(一般会员)或是100美元(金卡会员)的会员费(仅2006年一年,好事多的会员费收入就达到了11亿美元)。同时,好事多的会员中超过1/3的家庭年收入在7.5万美元以上,是不折不扣的中产阶级,他们每年在好事多的平均消费达1~2万美元,这也就是为何好事多的业绩居高不下的原因。
不过,是什么使得这些聪明、富有的人如此疯狂地热衷于好事多呢?一切,还得从好事多的经营模式着手分析。
薄利
首先,好事多运用成本加成方法定价,限定自己的利润,毛利不允许超过14%,税前利润3%。事实上,薄利多销正是好事多的生财之道,这从下表中就可以略窥管豹。
公司 每平方英尺卖场的年销售额(美元)
目标(Target) 307
诺思绰姆(Nordstrom) 369
家得宝(Home Depot) 377
沃尔玛(Wal-Mart*) 438
BJs 445
山姆俱乐部(Sams Club*) 552
Costco(Costco) 918
百思买(Best Buy) 941
比如,2006年,好事多在渥太华的分店试销月饼。总重量为750克,4个装的澳门产双黄白莲蓉月饼,仅售10.49加元,这在当地的华人社区引起不小的轰动,到货的3000盒月饼在2天的时间内销售一空。按照最高利润14%来计算,这批月饼的毛利收入也不过4406加元,并不是一笔大数目,但如果设想所有的商品都是以这样的速度在售出呢?
另外,好事多总是关注着自己和竞争对手在销售定价上的差距。几年前,好事多进了一种在百货公司卖50美元一条的某知名品牌牛仔裤,由于进货价颇为便宜,本来可以定高一些的价格,但最后好事多却把价格定为29.9美元,在市场上的受欢迎程度可想而知。值得一提的是,对于如同Waterfords、Calvin Kleins等高端品牌来说,打折并不是行之有效的市场策略,但是好事多仍坚持用自己的方法销售这些产品,合法地尝试让这些高端产品进入折扣销售的灰色地带。
因此,每个周末的早晨,你都会看到这样壮观的场面:好事多的会员们驾驶着新颖的座驾,从各个地方蜂拥而来,等待着商店开门。“因为人们都喜欢贪便宜,如果错过了,神也不会原谅。”
节省
既然要保持低利润率,好事多就必然要削减成本。因此,无论是企业的管理费用,还是广告/促销费用,好事多都非常节省。不过,它最重要的节省还是来自于减少无效率的工作。
比如,减少库存单元。一家好事多店大约有3800~4万个库存单元,而一家典型的超级市场有3万个,一个百货店有4~6万个。由于好事多的库存单元少,客户就可在每个单元上花较长时间去寻找更有价值的商品,这就使得货架的空间使用效率更高、周转更快,存货搬运成本更低。
而采用大批量采购和去掉不必要的附属品,使得在与供应商的谈判中处于优势地位,则是好事多的另一个省钱法宝。比如,好事多以前卖马哈鱼时,连鱼皮、腹部、脂肪一共卖5.59美元/条,一周销售额能达30万美元。后来好事多与供应商合作,去掉了鱼的皮、脂肪和刺,并大量采购,使得单条鱼的销售价格降低。再后来,通过直接从产地的渔场采购马哈鱼,好事多将价格降到4.79美元/条,使得销售额激增至100多万美元。
好事多的其它节省来自于低的广告预算和精简部门。在好事多中没有公共关系人员,企业也不做广告,年度报告中没有任何照片,新闻稿经常是写着事实的一张纸。而在营销方面,则主要是采用口碑传播和直复营销的方式。
另外,为了提高效率,避免不必要的浪费,好事多非常重视高技术的使用。2003年,好事多引进了“快速接收”的仓库智能系统,极大地提高了干货接收和存贮速度,节约了大量的劳动力。而为了节省开支和确保电脑处于最佳状态,在好事多中使用的电脑上一切的附加配置都被取消了。
低成本运营使得好事多在低利润率的情况下保持了良好的财务回报,多年来的增长率都保持在10%左右。