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BRC验证|《食品安全全球标准》词汇表(11)

可追溯性

向前和向后跟踪和追踪收货、生产、加工和配送各个阶段原材料、零部件和产品的能力。


贸易货物

非在工厂制造或只在工厂进行部分加工的货物,而是买进和卖出。


趋势

已查明的结果形式。


突击审核

在公司事先不知道的日期所进行的审核。


用户

从公司索取有关认证信息的个人或组织。


公用事业

由公共服务机构所提供的商品或服务,如电或水。


验证

通过提供客观证据,获取控制或措施,如实施得当,将能够实现指定结果的证据。


运输工具

能够在公路、水路或空中航线上行驶的用于产品运送的任何设备。运输工具可以是机动的(如货车),也可以是非机动的(如集装箱或货运列车)。


核准

在监督的基础上,运用方法、规程、测试或其他评估方法确定控制或措施在按所预期运行或一直在续运行。


适当情况下

与标准的要求相关联,公司将评估该要求的必要性,一旦可行,将制定体系、流程、规程或设备,以满足该要求。公司应谨记法律要求、最佳规范标准、良好操作规范和行业指导以及有关安全和合法产品制造的任何其他信息。


现行工作

等待完成制造过程的部分生产完成的产品、中间品或材料。


工作服

旨在保护产品免遭穿戴者潜在污染的公司所发放或授权使用的服装。

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