6.1.1时间安排

FSSC 22000 审核时间的计算应仅适用于方案中当前注册的 FSSC 22000 审核员。 出于培训和熟悉业务的目的，可安排其他审核组成员，但他们所做的工作不应计入在审核时间内。

6.1.2轮换

审核员在同一认证现场不得执行超过两个认证周期（为期三年）。 如果审核员开始了一个认证周期内的审核工作，则应在六年后进行轮换。

6.1.3审核语言

1)审核应采用双方商定的语言。

2)认证机构（CB） 可在审核组中增加一名翻译，以便为审核组成员提供支持。

6.2认证机构（CB） 人员的能力

6.2.1认证经理

1)负责 FSSC 22000 获证组织注册的认证决定员应具备以下可证实的能力：

a)ISO/TS 22003 的附录 3，

b)熟知方案要求，

c)熟知食品安全管理体系及相关审核工作，

d)精通术语并可熟知正在评审中的食品链类别和子类别的技术。

2)审核组成员不应参与颁发或维护认证的决定。

6.2.2审核员

本部分的附录 5 中详细描述了审核员的能力要求。

6.2.3其他人员

ISO/TS 22003 的附录 3 中描述了食品安全管理体系对认证机构（CB）其他职能的要求。